Thấy quảng cáo detox gan? Bác sĩ bảo khoan

Thấy dân tình rần rần 'detox gan' trên mạng, nhưng mà khoan vội mua theo nha.

Chuyện gì đang xảy ra?

Dạo này lướt mạng xã hội chắc bạn cũng thấy. Đâu đâu cũng quảng cáo 'làm sạch gan', 'hỗ trợ gan', nghe kêu lắm. Cứ như thể cả thế giới vừa phát hiện ra mình có một lá gan và cần phải 'tổng vệ sinh' nó ngay lập tức.

Ở nước ngoài, người ta thống kê lượng tìm kiếm từ khoá 'sức khoẻ gan' trên một trang web bán thực phẩm chức năng đã tăng đến 700%. Doanh số mấy loại viên uống cho gan cũng tăng vùn vụt, có loại tới 160% luôn.

Cũng dễ hiểu thôi. Sống ở Nhật, sáng vội đi làm, tối có khi tăng ca, cuối tuần lại nomikai. Nhiều hôm chỉ kịp ăn tạm cái gì đó ở konbini cho qua bữa. Bảo sao không lo cho lá gan của mình cho được.

Bác sĩ nói một câu xanh rờn

Tuy nhiên, khi được hỏi thì các chuyên gia về gan lại bảo là, mấy cái thực phẩm chức năng này hầu như không có bằng chứng khoa học nào chứng minh hiệu quả cả. Thậm chí một số loại còn có thể làm hỏng gan bạn nhanh hơn ấy chứ.

Gan của mình không chỉ để lọc bia rượu không đâu nha. Nó làm hơn 500 việc khác nhau lận, từ tiêu hoá, tạo năng lượng, dự trữ vitamin, cho đến chống nhiễm trùng. Đúng là 'nhân viên' chăm chỉ và thầm lặng nhất trong cơ thể mình rồi.

Vậy túm lại là phải làm sao?

Cách tốt nhất để gan khoẻ, theo bác sĩ, lại là những thứ 'biết rồi, khổ lắm, nói mãi': ăn uống cân bằng và tập thể dục đều đặn.

Họ gợi ý chế độ ăn Địa Trung Hải, mà nói nôm na cho dễ hiểu là ăn nhiều rau củ quả, cá, ngũ cốc nguyên hạt, và dùng dầu ô liu. Quan trọng là bớt đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ, đồ ngọt và rượu bia lại.

Nghe thì hơi chán, không 'thần kỳ' như uống một viên thuốc là xong. Nhưng nó gần như miễn phí và thật sự hiệu quả đó bạn. 🥲