ဖူကူအိုကကျောင်းက ကလေးတွေ နွားနို့အစား လက်ဖက်ရည် မသောက်ချင်ကြ

ဖူကူအိုကမှာတော့ ကျောင်းနေ့လယ်စာနဲ့ နွားနို့မတိုက်ဘဲ လက်ဖက်ရည်တိုက်တဲ့အခါ ကလေးတွေက ပြန်မသောက်ဘဲ အပုံလိုက်ထားခဲ့ကြတယ်။

ဘာတွေဖြစ်နေတာလဲ

ဂျပန်ကျောင်းတွေက နေ့လယ်စာ (kyushoku) မှာ နွားနို့ဘူးလေးတွေ ပါလေ့ရှိတာကတော့ ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အပြီးကတည်းက အသားကျနေတဲ့ အစဉ်အလာတစ်ခုပေါ့။ ကလေးတွေအတွက် ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ တခြားအာဟာရဓာတ်တွေ ပြည့်ဝစေတယ်။

ဒါပေမဲ့ ဖူကူအိုကမြို့ရဲ့ ပညာရေးဘုတ်အဖွဲ့က အတွေးတစ်ခုရလာတယ်။ ဂျပန်အစားအစာဖြစ်တဲ့ ငါးကင်တို့ ထမင်းတို့နဲ့ဆို နွားနို့ထက် လက်ဖက်ရည်က ပိုလိုက်ဖက်တယ်ဆိုပြီးတော့လေ။ ဒီတော့ တစ်လတစ်ခါ "နွားနို့မသောက်တဲ့နေ့ (No Milk Day)" ဆိုပြီး သတ်မှတ်လိုက်တယ်။ အဲ့ဒီနေ့မှာ ဂျပန်ရိုးရာနေ့လယ်စာနဲ့အတူ နွားနို့အစား လက်ဖက်ရည်စိမ်း (Green Tea) ဘူးလေးတွေ ကျွေးဖို့ စီစဉ်လိုက်ကြတယ်။

ပြီးတော့ ဘယ်လိုဖြစ်သွားလဲ

ရလဒ်ကတော့ ခန့်မှန်းလို့ရတဲ့အတိုင်းပါပဲ။ ကလေးအများစုက အဲ့ဒီအစီအစဉ်ကို သိပ်သဘောမကျကြဘူး။ 🍵

တချို့ကျောင်းတွေမှာဆိုရင် သာမန်နေ့တွေက ကျန်တဲ့နွားနို့ဘူးအရေအတွက်ထက် အဆ ၂၀ လောက်ပိုများတဲ့ လက်ဖက်ရည်ဘူးတွေ အပုံလိုက် ပြန်ပိုကျန်ခဲ့တယ်လို့ မှတ်တမ်းတွေထွက်လာတယ်။ လက်ဖက်ရည်စိမ်းရဲ့ ခါးသက်သက်အရသာကို လူတိုင်းကတော့ အဆင်မပြေကြဘူးလေ။

အွန်လိုင်းက မှတ်ချက်တွေမှာလည်း လူကြီးတွေက ဝိုင်းပြီးတော့ ပြောကြတယ်။ "ကလေးတွေက မူဂိချะ (ကဖင်းမပါတဲ့ ဘာလီလက်ဖက်ရည်) ပဲ သောက်တာပါ"၊ "ဘယ်ကလေးက အစားအစာနဲ့ အဖျော်ယမကာ လိုက်ဖက်တာကို စိတ်ဝင်စားလို့လဲ"၊ "ကျောင်းထဲ ခြေတောင်မချဖူးတဲ့ လူကြီးတွေရဲ့ စိတ်ကူးပဲဖြစ်မယ်" စသဖြင့်ပေါ့။

အခုရော ဘာဆက်လုပ်မှာလဲ

ဒါပေမဲ့ ဖူကူအိုက ပညာရေးဘုတ်အဖွဲ့ကတော့ လက်မလျှော့သေးပါဘူး။ ဒီလာမယ့် ဆောင်းဦးရာသီကစပြီး လက်ဖက်ရည်စိမ်းအစား ဟိုးဂျိချะ (Hojicha - လှော်ထားတဲ့လက်ဖက်ရည်) ဒါမှမဟုတ် မူဂိချะ (Mugicha) ကို ရွေးချယ်ခွင့်ပေးမယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

ဒီလိုအစီအစဉ်မျိုးကို လက်ဖက်ရည်ထွက်တဲ့ဒေသဖြစ်တဲ့ ရှိဇုအိုကမြို့မှာ ၂၀၂၂ က စမ်းခဲ့ပေမဲ့ တစ်နှစ်ခွဲအကြာမှာ ရပ်လိုက်ရတယ်။ ကလေးတွေ အာဟာရမပြည့်ဝမှာ စိုးရိမ်လို့ပါပဲ။ ဖူကူအိုကဘက်ကတော့ အဲ့ဒီအတွက် ကျန်တဲ့အစားအစာတွေမှာ အာဟာရဓာတ်တွေ ဖြည့်စွက်ပေးသွားမယ်လို့ ပြောထားတယ်။

နွားနို့က အာဟာရလည်းဖြစ်၊ ကျောင်းတွေအတွက် ဝယ်ရတာ ဈေးလည်းပိုသက်သာနေတာကို ဒီလောက်ဒုက္ခခံပြီး လက်ဖက်ရည်တိုက်ဖို့ ကြိုးစားနေတာကတော့ နားလည်ရခက်သား။