悲報：ヘルシーだと思ってたアレ、実は脳に悪かった

小腹が空いたらナッツとチーズ…って思ってたのに、まさかのNGだったとは。

ヘルシーおやつの裏切り

日本に来て、健康意識上がった人、多いんじゃない？コンビニでもヘルシーそうなナッツやチーズが売ってるし、小腹が空いたらつい手が伸びちゃう。自分も「体にいいから」ってポリポリ食べてたんだけど、どうやらこれが罠だったらしい。

記事によると、ナッツの適量は1日たったの30g。それ、片手で軽く一握りくらい。絶対それ以上食べてたわ…。摂りすぎた脂質は内臓脂肪になって、全身で炎症を起こしたり、アルツハイマー病のリスクまで上げるんだとか。良かれと思ってたのに、まさかの裏切り。🤯

高級肉＝霜降り、は日本だけ？

日本でご馳走といえば、やっぱり綺麗な霜降り肉。とろけるような脂が美味しい！…んだけど、これも要注意リスト入り。欧米では赤身肉が主流なのに、日本だと「サシ」が入ってないと高級じゃない、みたいな風潮あるよね。

あの脂が、内臓脂肪や脂肪肝の原因になるらしい。さらに追い打ちをかけるのが、焼肉のタレ。甘くて美味しいタレには、大量の糖分が。つまり「脂質」と「糖分」のダブルパンチを食らってたってわけ。もう笑うしかない。

朝の定番もアウトとは…

じゃあ肉は赤身にすればいいのね、と思いきや、まだある。ベーコン、ハム、ソーセージといった「加工肉」。朝食のプレートとかお弁当の隅っこに必ずいる、あの定番メンバーたち。

保存のために塩分が多くて、飽和脂肪酸もたっぷり。さらに、高温で調理するとAGEs（終末糖化産物）っていう老化を促進するヤバい物質まで発生するらしい。もう何を食べればいいんですかね？とりあえず明日の朝は、ご飯と味噌汁と納豆にします…。